FIN des Vendanges 2009
Champagne Philippe Fourrier

Les Champagnes des VigneronsViticulteur, Récoltant, Manipulant ,  Philippe Fourrier perpétue une tradition familiale depuis plusieurs générations. Cadeaux professionnels ou privés, le champagne est un cadeau  toujours très apprécié.

Nous mettons à votre disposition toute une gamme de présentations, étuis et coffrets, plaques de muselets, bouchon de champagne, étiquettes personnalisées...

 

 

L'exploitation se situe dans la Côte des Bar dans la région Champagne à Baroville en FRANCE. L'élaborationAnalyses approfondies de toutes les données statistiques du site internet collectées grâce à des tableaux clairs et précis. complète des vins est effectuée à la propriété familiale, de façon à vous élaborer les meilleurs vins, nous associons les méthodes traditionnelles à du matériel moderne performant. Des vins de réserve conservés en nos caves, assurent une régularité constante dans la qualité de nos champagnes.

*Nouveaux tarifs applicable au 1er Juin 2010

Domaine Philippe Fourrier

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Accueil Clients & Dégustation
Sur Réservation *

La visite de notre domaine familial, la dégustation de nos cuvées en notre caveau typiquement champenois sont de réels instants de détente à savourer sans modération.

HORAIRES D’OUVERTURE : Heures d’été : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30 le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Heures d’hiver : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30 le samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30.

Conseil Gastronomique
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Notre chef de cave vous conseille : Conseil Gastronomique : Noël, Jour de l'An, repas de Fêtes... Quel Champagne Choisir ? Plaisir raffiné... un repas au Champagne !

Seul grand vin dont tous les mets s'accommodent. Elégance souveraine... recevoir au Champagne, une heureuse ambiance anime les propos, fait briller les regards, nourrit les esprits. Le Champagne est de toutes les fêtes, scelle les accords, rend la vie aux malades. Effusion des âmes ! Combien d'évènements familiaux célébrés au Champagne ne lui doivent-ils un surcroît de charme ?Aux heures intimes il rapproche les coeurs. Le Champagne est un luxe que si la joie de vivre en est un...

Respect de la tradition Champenoise
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La tradition : L'élaboration complète des vins est effectuée à la propriété familiale, de façon à élaborer les meilleurs vins. Nous associons les méthodes traditionnelles à du matériel moderne performant.

Des vins de réserve conservés en nos caves, assurent une régularité constante dans la qualité de nos champagnes. Notre champagne, élaboré dans le plus grand respect de la tradition champenoise, est très apprécié des dégustateurs comme en témoigne la reconnaissance de nos cuvées, notamment par les guides Hachette, depuis plusieurs années consécutives.

Effervescents du Monde 2009
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Champagne l'Exception 2005 - Médaille d'Argent

La 7e Confrontation qualitative des meilleurs Vins Effervescents du monde s'est déroulée dans le cadre de l’École Hôtelière du Lycée Le Castel à Dijon (Bourgogne) les 19 et 20 novembre 2009.

Une manifestation unique par son ampleur, sa méthode, donc son ambition.

Une ampleur internationale : Plus de 20 pays, plus de 400 échantillons, plus de 75 experts jurés internationaux, dont 50 % de dégustateurs étrangers.

Une ambition : Attribuer des médailles représentatives parce que fiables, traduisant chaque année les mots d’ordre fondateurs de Effervescents du Monde® : diversité, qualité, rigueur.

Vinalies Internationales 2009

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Vinalies Internationales 2009
Vinalies d'Argent

Initiée et organisée par l’Union des Œnologues de France, cette édition rassemblera, pour 2009, près de 3.500 échantillons en provenance de toutes les régions de production du monde.

La mission confiée à chaque jury, composé de 5 ou 7 professionnels (le règlement dicté par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, l’Union Internationale des Œnologues, et la Fédération Mondiale des Grands Concours Internationaux de Vins et Spiritueux, impose qu’il soit composé de 2 français et de 5 internationaux, le Président de table devant être impérativement un oenologue français) est d’accorder à chaque échantillon une notation accompagnée d’un commentaire de dégustation.


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